Лосось слабосоленый ........................150 г. / 680 р.
лосось, лимон
Мясные деликатесы ........................260 г. / 700 р.
буженина, рулет куриный, язык говяжий с горчицей
Кавказская нарезка .........................100 г. / 600 р.
бастурма, суджух
Овощной хоровац ............................250 г. / 550 р.
баклажан, перец болг., лук реп., помидор, масло сливочное, базилик
Язык с горчицей ............................180 г. / 600 р.
язык говяжий, горчица
Сациви .....................................180 г. / 480 р.
филе куриное, орех грецкий, чеснок, специи, бульон куриный
Ассорти из домашних сыров .................200 г. / 650 р.
сулугуни, брынза, творожный хинкали, орех грецкий, сыр «мастараблю»
Пхали ассорти ..............................210 г. / 550 р.
свекла отв., фасоль стручковая отв., шпинат отв., орех грецкий, чеснок, гранат
Рулетики из баклажанов ....................150 г. / 600 р.
баклажан, орех грецкий, чеснок, специи, гранат
Овощная нарезка ...........................240 г. / 450 р.
огурцы, помидоры, перец болгарский, редис
Соленья по-домашнему .....................350 г. / 500 р.
помидор соль., огурец соль., капуста соль., чеснок соль., перец соль
Кавказский букет зелени ...................100 г. / 400 р.
кинза, укроп, лук зеленый
Оливки и маслины ..........................100 г. / 300 р.
Салат Ереванский ................................250 г. / 580 р.
бастурма, салат, помидор, огурец, редис, гранат, маслины, масло оливковое
Салат с грушей и сыром дор блю ...................320 г. / 580 р.
филе куриное, пом. черри, авокадо, салат, руккола, груша, горчица дижонская, масло олив.., сливки, сыр дор-блю, орех грецкий
Салат из Креветок с рукколой ....................220 г. / 580 р.
креветки, руккола, яблоко, пом. черри, масло оливковое, сыр пармезан, лимон
Салат с жареными баклажанами ....................260 г. / 560 р.
помидор черри, баклажан, перец печеный, микс салата, сыр твороженный, лук красный, кинза, орех грецкий, масло оливковое, соус
Салат Салоби ....................................200 г. / 550 р.
язык говяжий, лист салата, помидор, фасоль конс., перец болг., орех грецкий, масло оливковое
Салат по-грузински .........................230 г. / 520 р.
огурцы, помидоры, перец болгарский, масло растительное, лук красный, зелень
Салат Мегрули ...................................320 г. / 570 р.
огурец, помидор, перец болг., лист салата, лук красный, сыр брынза, маслины, масло олив., соус соевый, чеснок, лимон
Салат Батуми .............................230 г. / 500 р.
грудка кур. копч., помидоры, сыр сулугуни, фасоль консерв., соус сметанный
Салат Кутаиси ............................300 г. / 580 р.
говядина отв., помидоры, фасоль конс., баклажан, лист салата, майонез, горчица диженская, чеснок
Закуска под чачу ...........................200 г. / 570 р.
говядина отв., шампиньоны, огурцы соль., горчица, лук реп., заправка лимон., масло олив.
Цезарь с куриным шашлычком ................280 г. / 580 р.
лист салата, соус цезарь, филе куриное, сыр пармезан, помидор черри, лаваш
Цезарь с шашлычком из лосося ................270 г. / 580 р.
лист салата, соус цезарь, филе лосося, сыр пармезан, помидор черри, лаваш
Салат из морепродуктов ....................280 г. / 580 р.
мидии, креветки, кальмары, осьминоги, лист салата, помидор, чеснок, масло олив.
Салат с курицей и вяленым помидором .......200 г. / 570 р.
филе куриное, лист салата, руккола, помидор, помидор вяленый, лук красный, горчица дижонская, масло олив.
Салат из слабосолёного лосося с овощами .......200 г. / 570 р.
лосось, огурец, салат, перец болгарский, апельсин, лимон, горчица зернистая
Оливье с лососем ..............................260 г. / 570 р.
лосось с/с, картофель, морковь, огурец св., яйцо, зеленый горошек, майонез, зелень
Хашлама ..................................500 г. / 570 р.
телятина, картофель, помидор, перец болг., лук реп., зелень, специи
Солянка сборная мясная ....................500 г. / 570 р.
говядина, язык говяж., копчености, лук реп., огурцы соль., томат, маслины, лимон, сметана, зелень
Харчо .....................................450 г. / 570 р.
говядина, лук реп., перец болг., сельдерей, орех грецкий, чеснок, рис, томат, специи, зелень
Суп лапша с курицей ........................450 г. / 500 р.
филе куриное, домашняя лапша, лук реп., морковь, перец болг., зелень
Окрошка ...................................350 г. / 440 р.
на квасе или кефире
Похлебка из рыбы и морепродуктов .........500 г. / 600 р.
судак, морской коктейль, креветка, вино белое, помидор, лаваш, чеснок
Спагетти с морепродуктами ................350 г. / 650 р.
паста,мидии, креветки, кальмары, осьминоги,томаты пелати, ченок, перец острый, зелень
Спагетти в соусе из креветок ...............350 г. / 620 р.
паста, креветки, сливки, помидор вяленый, черри, соус песто
Спагетти карбонара ........................350 г. / 610 р.
паста, бекон, сливки, желток, пармезан
Фетучини с лососем .........................350 г. / 640 р.
паста, лосось, вино белое, шпинат, сливки
Тортильони с говядиной и тунцом ............350 г. / 650 р.
паста, мякоть говядины, тунец конс., каперсы, сливки, пармезан
Ризотто с говядиной и вяленым помидором ...350 г. / 580 р.
рис арборио, вино белое, говяжья вырезка, лук реп., помидор вяленый, сливки, чеснок, пармезан
Ризотто с креветками ......................400 г. / 650 р.
рис арборио, вино белое, креветки салатные, лук реп., перец болг., сливки, соус песто, черри, чеснок, крем бальзамик
Кюфта с Ачаром ...........................430 г. / 770 р.
кюфта, ачар «молодая крупно-рубленная пшеница», лук реп., шампиньоны, масло слив
Долма ....................................330 г. / 650 р.
виноградный лист, мякоть говядины, рис басмати, соус мацони
Чашушули ................................330 г. / 650 р.
телятина, томат, лук реп., сельдерей, специи, зелень
Оджахури
картофель, лук, перец болгарский, помидоры, чеснок, соус сацибели, зелень, специи
с телятиной ..............................400 г. / 680 р.
со свининой ...............................400 г. / 600 р.
с курицей .................................400 г. / 580 р.
Медальоны из говядины с брокколи .......370 г. / 780 р.
говяжья вырезка, сливки, сыр «мастараблю», орех грецкий, картофель
Медальоны в грибном соусе ..............350 г. / 830 р.
свиная вырезка, вино белое, шампиньоны, сливки, чеснок, зелень
Стейк из говядины ......................350 г. / 830 р.
говяжья вырезка, лук реп., помидор вяленый, сливки,черри, руккола, лук красный, крем бальзамик
Стейк из свининой вырезки с брокколи ...350 г. / 750 р.
свиная вырезка, огурец соль., горчица дижонская, сливки, руккола, лаваш, крем бальзамик
Цыпленок чкмерули .....................430 г. / 740 р.
цыпленок, сливки, чеснок, специи
Форель на пару с овощами ....................400 г. / 890 р.
Лосось на пару с брокколи ...................350 г. / 890 р.
Судак запеченный в пергаменте ...............350 г. / 750 р.
Судак жареный с овощной корзинкой ...........430 г. / 750 р.
Лобио красный ..............................200 г. / 450 р.
фасоль красная, лук реп., орех грецкий, специи, чеснок
Сыр сулугуни на кеци с помидором ............200 г. / 550 р.
сулугуни, помидор
Сулугуни в панировке ........................190 г. / 550 р.
сулугуни, яйцо, сухари панировочные, помидор, крем бальзамик
Шампиньоны запеченные с сыром ............200 г. / 580 р.
шампиньоны, сулугуни, специи
Аджапсандал ...............................180 г. / 580 р.
баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидор
Свиная шея ..................................100 г. / 280 р.
Свинина на косточке .........................100 г. / 280 р.
Каре ягненка ................................100 г. / 350 р.
Телячье каре ................................100 г. / 350 р.
Куриная грудка ..............................100 г. / 250 р.
Цыпленок на углях с запеченным картофелем ..500 г. / 680 р.
Печень говяжья ..............................200 г. / 350 р.
Печень ягненка ..............................200 г. / 350 р.
Люля кебаб из курицы ........................170 г. / 270 р.
Люля кебаб из баранины .....................170 г. / 280 р.
Люля кебаб из телятины ....................170 г. / 280 р.
Форель на углях ................................400 г. / 890 р.
Лосось на углях .................................300 г. / 890 р.
Овощи на мангале ..............................245 г. / 500 р.
баклажан, кабачок, перец болг., перец острый, лук бел., помидор, шампиньон
Плов по-армянски ..............................180 г. / 370 р.
ачар «молодая крупно-рубленная пшеница», лук реп., масло слив.
Картофель отварной с маслом .................160 г. / 270 р.
картофель, масло слив., зелень
Картофель запеченный ........................160 г. / 270 р.
картофель, масло раст., специи
Сацебели .....................................50 г. / 100 р.
Шашлычный ....................................50 г. / 100 р.
Мацони .......................................50 г. / 100 р.
Сметана ......................................50 г. / 100 р.
Аджика (острая) ..............................50 г. / 120 р.
Ткемали зеленый ..............................50 г. / 120 р.
Ткемали красный ..............................50 г. / 120 р.
Хинкали
мешочки из тонкого теста с фаршем
с бараниной ...............................1 шт./100 г. / 100 р.
с телятиной ..............................1 шт./100 г. / 100 р.
Хинкали жареные
обжаренные мешочки из тонкого теста с фаршем
с телятиной ..............................1 шт./100 г. / 100 р.
с бараниной ...............................1 шт./100 г. / 100 р.
с сыром ...................................1 шт./100 г. / 100 р.
Хачапури по-аджарски .......................450 г. / 650 р.
тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо, масло слив
Кубдари .....................................570 г. / 670 р.
тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо
Хачапури по-мегрельски ......................600 г. / 700 р.
тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо
Хлеб по-грузински ..........................120 г. / 100 р.
Лаваш по-армянски ............................1 порц. / 100 р.
Мороженое
в ассортименте (ванильное, шоколадное, клубничное)
ванильное ..................................100 г. / 300 р.
шоколадное ................................100 г. / 300 р.
клубничное ................................100 г. / 300 р.
с орехами .................................110 г. / 300 р.
Теплый шоколадный кейк с мороженым .........130 г. / 500 р.
шоколад, мука, яйцо, мороженое ванильное
Штрудель с клубникой и бананом ...............185 г. / 500 р.
тесто слоеное, клубника, банан, топпинг, мороженое ван.
Штрудель с вишней ............................185 г. / 500 р.
тесто слоеное, вишня, топпинг, мороженое ван.
Чизкейк классический ..........................175 г. / 450 р.
бисквит савоярди, сыр творожный, сливки, яйцо, сметана, топпинг
Бланманже ...................................140 г. / 450 р.
безе, сыр творожный, клубника, киви, мята, топпинг
Морковные торт .................................100 г. / 300 р.
с солёной карамелью